Frascati

Scopriamo Frascati

Se vuoi scoprire una cittadina accogliente e caratteristica, devi assolutamente visitare Frascati! Situata sui Colli Albani, a soli 20 chilometri da Roma, Frascati è il comune ideale per chi ama la natura, la storia e la buona cucina. Scopriamo insieme i suoi segreti e le sue meraviglie!

Frascati: Natura, storia e buona cucina in Lazio

Geografia fisica

Territorio

Frascati si trova a una altitudine di 326 metri sul livello del mare ed è dominata dalla presenza del monte Tuscolo, attraversato dalla Via Tuscolana. Il paese è circondato dai comuni di Grottaferrata e Monte Porzio Catone, parte del suo territorio è compreso all'interno del Parco regionale dei Castelli Romani.

Clima

Il clima di Frascati è mediterraneo, con estati calde e asciutte e inverni mite e piovosi. Le temperature sono generalmente più basse che a Roma, grazie all'altitudine e alla minore presenza di inquinamento atmosferico. La piovosità è un po' scarse a causa del fenomeno dello stau, ma comunque sufficiente per mantenere la zona verde e rigogliosa.

Storia

Popolazioni antiche

Il territorio di Frascati risale al Paleolitico inferiore e le prime testimonianze di insediamenti umani risalgono a quell'epoca. In seguito, la zona fu colonizzata dai Latini, un insieme di popoli di origine indoeuropea. Durante il periodo romano, Frascati appartenne alla famiglia dei patrizi e si arricchì di splendide architetture monumentali ancora oggi visibili.

Il periodo medievale

Le invasioni barbariche che sconvolsero la penisola italica portarono al fenomeno dell'incastellamento, cioè il rifugiarsi delle popolazioni sulle alture per proteggersi dalle scorrerie barbariche. Fu in questo contesto che sorsero i famosi Castelli Romani, tra cui Frascati.

L'epoca moderna

Durante l'epoca moderna, Frascati fu scelta come luogo di villeggiatura per la nobiltà romana che costruì qui magnifiche ville. In questo periodo, la cittadina divenne anche celebre per la produzione di vino bianco, il famoso Frascati DOC.

Attrazioni

Il centro storico

Il centro storico di Frascati è un bijou di arte e cultura. Qui potrete ammirare la Chiesa di San Pietro, la bellissima Piazza Marconi e il Palazzo Vescovile, un magnifico esempio di architettura barocca.

Le ville

Frascati è famosa per le sue ville, costruite da nobili famiglie romane dai secoli XVI al XVIII. Tra le più importanti vi consiglio di visitare la Villa Aldobrandini e la Villa Torlonia.

Il Frascati DOC

La produzione del vino bianco è da sempre l'orgoglio dei frascatani. Vi consiglio una visita alle cantine di Fontana Candida, uno dei marchi più famosi in Italia e nel mondo. Qui potrete degustare il celebre Frascati DOC, un vino dal sapore unico e inconfondibile.

Il Parco dei Castelli Romani

Il territorio di Frascati è situato all'interno del Parco dei Castelli Romani, un'oasi verde di oltre 15.000 ettari tra boschi, vigneti e pascoli. Potrete fare lunghe passeggiate o escursioni in bicicletta, ammirare la splendida vista panoramica su Roma e godere di uno dei più bei paesaggi naturali del Lazio.

Cucina tipica

Non potete venire a Frascati senza assaggiare la sua cucina tipica! Tra i piatti più famosi vi consiglio la porchetta, gli spaghetti alla carbonara, la coda alla vaccinara e la pizza bianca. E per finire in dolcezza, non dimenticate di assaggiare le famose ciambelle al vino!

In sintesi, Frascati è una città che vi conquisterà con il suo fascino antico e la sua atmosfera rilassante. Perfetta per una gita fuori porta o per una vacanza alla scoperta del territorio laziale. Venite a visitare Frascati, non ne resterete delusi!

Martina Moretti
Scritto da Martina Moretti
Aggiornato Martedì 17 Gen 2023