Civitella in Val di Chiana
Civitella in Val di Chiana: Un luogo incantevole
Civitella in Val di Chiana è un comune situato nella provincia di Arezzo, in Toscana. Con i suoi 8787 abitanti è un Comune sparso e si trova sulla sommità di un colle a oltre 500 m s.l.m., a circa 15 km a sud-ovest di Arezzo. Il territorio comunale si estende da Monte San Savino a sud, fino ai primi comuni del Valdarno, Laterina a nord-est, Bucine e Pergine a nord-ovest.
Il paesaggio di Civitella è caratterizzato dalla presenza di due zone: una montuosa, nella quale sorge il comune di Civitella, ricoperta di boschi e costituente una propaggine dei Colli toscani, e una pianeggiante costituita principalmente dalla parte settentrionale della Val di Chiana, dove sorgono le frazioni più popolose del comune come Badia al Pino, Pieve al Toppo, Tegoleto e Viciomaggio.
La storia di Civitella in Val di Chiana
Civitella in Val di Chiana è stata abitata fin dall'epoca romana. Nel corso della sua storia, la città è stata teatro di numerosi conflitti e devastazioni. Nel XIII secolo, Civitella fu distrutta, ma venne ricostruita per volere del vescovo aretino Guglielmino degli Ubertini. In seguito, la città fu presa da Firenze ma tornò sotto il controllo di Arezzo nel 1311. Nel corso del tempo Civitella ha subito molte vicissitudini, tra cui l'assedio di Siena nel 1554, che fu respinto con successo dai civitellini.
La geografia di Civitella in Val di Chiana
Civitella in Val di Chiana si trova in una posizione privilegiata, sulle colline toscane, a 500 m s.l.m. A causa dello spopolamento delle zone montuose, le frazioni situate nella zona pianeggiante del territorio hanno oggi una popolazione maggiore di quella del centro storico di Civitella. Tuttavia, nonostante la popolazione si sia spostata verso le frazioni più grandi, la città ha mantenuto la sua antica denominazione in onore del paese originario.
La zona pianeggiante di Civitella è intensamente coltivata e ospita numerosi vigneti e oliveti, dove viene producito il famoso vino Chianti dei Colli aretini. La zona montuosa di Civitella è coperta da foreste e rappresenta un’importante risorsa naturale della zona.
Cosa vedere a Civitella in Val di Chiana
Civitella in Val di Chiana è un comune ricco di storia e cultura. Il suo centro storico, che si estende sulla cima del colle, racchiude numerose testimonianze dell'architettura medievale. La rocca longobarda, il castello e le mura di cinta sono ancora oggi visibili e costituiscono uno dei simboli della città.
Nel territorio di Civitella ci sono poi numerosi musei e chiese che vale la pena visitare. Tra questi si segnalano la chiesa di Santa Maria della Neve, il Museo della Ceramica di Montelupo, il Museo Diocesano di Arte Sacra di Arezzo e la Torre delle Pietre.
Civitella in Val di Chiana offre inoltre numerose opportunità per gli amanti della natura. Le colline e le valli circostanti sono infatti ideali per escursioni a piedi o in bicicletta alla scoperta della flora e della fauna locale.
La gastronomia di Civitella in Val di Chiana
La cucina civitellina si basa sui prodotti tipici della zona, in particolare sui prodotti a base di carne, come la cacciagione e le carni di maiale, oltre ovviamente ai prodotti dell’orto e ai formaggi. Tra i piatti tipici della tradizione culinaria civitellina, ricordiamo la ribollita, la fiorentina, i pici cacio e pepe e le tagliatelle al sugo di lepre.
Conclusioni
In conclusione, Civitella in Val di Chiana è un comune della provincia di Arezzo, in Toscana, che conserva ancora oggi le testimonianze della sua antica storia e cultura. Con un paesaggio incantevole, frazioni pittoresche, musei e chiese, Civitella in Val di Chiana rappresenta una meta imperdibile per chi vuole scoprire la vera Toscana.
